Mais um momento culinário ao qual já vos habituei.
Esta foi a minha 1ª Quiche. Como de costume, segui a receita que escolhi da Internet mas não muito à risca.... abdiquei de alguns ingredientes e acrescenti outros quantos que tinha na dispensa. O resultado está á vista. Ficou mais ou menos boa... eu comi umas quantas fatias mas, como não tenho tarteiras pequenas acabei por deitar metade fora.
25 de janeiro de 2009
23 de janeiro de 2009
Um Explorador de 4 Patas
21 de janeiro de 2009
Dias de Sonho
Sonhava imenso com os meus 18 anos. Ansiava por eles para poder tirar a carta de condução. Quando finalmente atingi o dia tão esperado.... tive que esperar mais 3 anos até ter a Carta.
Sonhava com os meus 25anos. Desde pequena que tinha este sonho de me casar aos 25. Quando no meu 25º aniversário um amigo muito especial me preparou uma pequenina festa de anos, sonhava em ver o meu principe encantado entrar pela porta do Bar e pedir-me em casamento.
Sonhava com os meus 28 anos para poder ser Mãe, desde pequena que também tinha este sonho. Quando atingi o meu 28º aniversário percebi que nem sempre os sonhos acontecem quando nós queremos. Estava longe de ter uma estabilidade emocional e profissional que me pudessem ajudar na concretização deste sonho.
Todos os dias acordo a pensar nos sonhos que ainda me faltam e no tempo que ainda terei...
Se calhar o segredo é arriscar mais e pensar menos...
Sonhava com os meus 25anos. Desde pequena que tinha este sonho de me casar aos 25. Quando no meu 25º aniversário um amigo muito especial me preparou uma pequenina festa de anos, sonhava em ver o meu principe encantado entrar pela porta do Bar e pedir-me em casamento.
Sonhava com os meus 28 anos para poder ser Mãe, desde pequena que também tinha este sonho. Quando atingi o meu 28º aniversário percebi que nem sempre os sonhos acontecem quando nós queremos. Estava longe de ter uma estabilidade emocional e profissional que me pudessem ajudar na concretização deste sonho.
Todos os dias acordo a pensar nos sonhos que ainda me faltam e no tempo que ainda terei...
Se calhar o segredo é arriscar mais e pensar menos...
18 de janeiro de 2009
10 de janeiro de 2009
Restaurante Marginalissímo
Já tinha lido e ouvido falar maravilhas sobre este Restaurante e, ontem decidimos ir comprovar todas as opiniões positivas que eram expressadas sobre este delicioso cantinho gastronómico.
Uma das dificuldades que tinha ouvido falar é que para se conseguir uma mesa tínhamos semanas de listas de espera pela frente mas, decidi arriscar e na passada 4ª feira liguei e tentei a minha sorte. Sorte mesmo porque consegui arranjar uma mesa para 2 pessoas para o dia de ontem.
Fomos os primeiros a chegar. Para entrar temos de tocar á campainha e esperar que nos venham abrir a porta. É uma tipíca casa, com quadros, telefonias antigas, pratos e tantas outras coisas penduradas pelas paredes. A ementa é única: Fondue à descrição. Para quem come muito como o Rui, aquilo foi um autêntico paraíso.
Fondue, prato de carne, prato de salada, prato de fruta, prato de batatas fritas e ainda 6 molhos diferentes. A bebida também era a descrição mas, como só soubemos isso no final, tivémo-nos que nos conter. A sobremesa fez com que a nossa noite terminasse em beleza: Profiteroles!!! Hmmmmm.... também eram à descrição.
Saímos de lá com vontade de lá voltar muito em breve.
É o local indicado para Festas de Aniversários ou apenas um encontro de um grande grupo, pois ali,é TUDO À DESCRIÇÃO por apenas 18,50€
Nota: O Restaurante só funciona com reservas, portanto não vale apena aparecerem de surpresa a tentarem a vossa sorte.
Uma das dificuldades que tinha ouvido falar é que para se conseguir uma mesa tínhamos semanas de listas de espera pela frente mas, decidi arriscar e na passada 4ª feira liguei e tentei a minha sorte. Sorte mesmo porque consegui arranjar uma mesa para 2 pessoas para o dia de ontem.
Fomos os primeiros a chegar. Para entrar temos de tocar á campainha e esperar que nos venham abrir a porta. É uma tipíca casa, com quadros, telefonias antigas, pratos e tantas outras coisas penduradas pelas paredes. A ementa é única: Fondue à descrição. Para quem come muito como o Rui, aquilo foi um autêntico paraíso.
Fondue, prato de carne, prato de salada, prato de fruta, prato de batatas fritas e ainda 6 molhos diferentes. A bebida também era a descrição mas, como só soubemos isso no final, tivémo-nos que nos conter. A sobremesa fez com que a nossa noite terminasse em beleza: Profiteroles!!! Hmmmmm.... também eram à descrição.
Saímos de lá com vontade de lá voltar muito em breve.
É o local indicado para Festas de Aniversários ou apenas um encontro de um grande grupo, pois ali,é TUDO À DESCRIÇÃO por apenas 18,50€
Nota: O Restaurante só funciona com reservas, portanto não vale apena aparecerem de surpresa a tentarem a vossa sorte.